Prodotti biologici e passione per l'alimentare 

La ditta Ortocotto nasce a Due Carrare nel 2009 dalla passione e dall'amore per la natura delle due titolari, una madre e una figlia che hanno avuto modo di maturare negli anni una grande esperienza nel settore dell'alimentare e della ristorazione. La madre ha infatti gestito la propria attività in proprio per oltre 20 anni, mentre la figlia, una volta diplomatasi alla scuola alberghiera, ha potuto maturare varie esperienze nel settore, accrescendo ulteriormente le proprie competenze.